Växthus menyer

Cooks Catering  Skärvhult  Åsenhöga

                      mob   0706736817            0703805046 

 

                                                    email  info@cookscatering.se


Växthus  Menyer

315:- per person

lättdryck,  Kaffe/minidessert ingår


Mr. Cooks 


Marinerad Rostbiff   


Kycklingbröst med piquant chilli sås


Quiche, Skinka, Tomat, och lök paj


Potatisgratäng


Coleslawsallad med ananas


Vol au vents med Färsk champignon stuvning


                                                              Hembakt  Bröd med smör                lättdryck, kaffe o något söt ingår


    Vegetarisk


   Hembakad paj med spenat feta tomat och oliver


Ugnsstekta Rotgrönsaker morot kålrot rödbetor palsternacka


Sallad med tomat gurka bulgur linser persilja oliver vinagrette


Aubergine Zuchini lasagne


Fylld Bakpotatis   (alt . Potatisallad)


Pakora. friterad Paprika Och Lök


Färsk Frukt på spett


Hembakt Bröd och smör

…………………..

Kall


Marinerad Rostbiff   


Hemlagad Potatissallad


Varmrökt Lax örtsås,  på toast


Quiche, Skinka, Tomat, och lök paj


Melon bitar o Parma Skinka


         Grönsallad med tomat, gurka ,fetaost ,bönor,  rödlök ,persilja,  vinagrette


              Hembakt Bröd, o smör 

                   


Italiensk Tema


Ugnstekt Kyckling Casserole med Potatis med Vitlök, citron ,rosmarin, oliver


Italiensk sallad med bönor ,tomat, pasta , paprika och mozarella


Luft torkad Proscuitto,   med melon, 


Salami o  pesto


Tortini di melanzane Auberginegratäng med tomat, ägg, ost sås


Frittatta med ricotta o varmrökt lax


Hembakt bröd


Indiskt Tema


Kyckling Rogan Josh kashmiri curry gryta


Dhal Indisk Linsgryta


Saag paneer spenat o indisk ost


Pilaff Ris, Basmati ris, med lök,kardemumma, kanel ,mm


Raita Aloo Potatis, Ärtor Yoghurt o gurka


Shami kebab ,goda Lammfärs spett


Chapatti Indisk pannbröd


Grekisk Tema


Souvlaki Ört Marinerad köttspett


Tzatziki Yoghurt vitlök gurka


Moussaka Köttfärs o Aubergine gratang


Grekisk sallad,tomat, gurka, lök, oliver ,feta ost


Yemista grekiska fyllda paprika


Tiropetes smördegspiroger med ost , mynta


Hembakt Bröd


Medeltids tema


Stekt Lax med Enbärssmör


Roast Pork o Crackling Fläskstek med Knaprig svål


FylldaAplafrukter Fyllda bakade äpplen


Blawmanger Traditionell medeltids Risrätt med Kyckling och mandel


Vitkålssoppa, med saffran,lök


HonungsglaceradeRotfrukter Morötter Kålrötter Palsternackor


Hembakt Bröd



Grill fest Meny 


Grillade  Kycklingspett

Grillade  lambkorv

Grillspett av fläskkött


    Barbequesås 

   

Coleslawsallad med ananas


Ostgratinerad  PotatisGratäng


Pepparoni och Oliver


Melonbitar


Nybakat Bröd och smör




Växthus  Menyer

315:- per person

lättdryck,  Kaffe/minidessert ingår