Tema Buffé Menyer

280:- per person

minst 10 pers

Indiskt Tema 

Kyckling Rogan Josh kashmirgryta

Dhal ,Indisk rätt med linser

Saag paneer spenat och indisk ost

Pilaff Ris, basmatiris med lök kardemumma kanel mm

Raita Aloo, Potatis Ärtor Yoghurt och gurka

Shami kebab ,goda Lammfärsspett

Chapatti ,Indiskt pannbröd

Italienskt Tema 

Ugnsstekt Kycklingcasserole med Potatis  Vitlök citron rosmarin oliver

Italiensk sallad med bönor tomat  pasta  paprika och mozarella

Luft torkad Proscuitto  med  melon

Tortini di melanzane, Auberginegratäng med tomat ägg och ostsås

Frittata med ricotta o varmrökt lax

Salami  Pesto

Hembakt bröd

Grekisk tema 

Souvlaki Örtmarinerad grillspett

Tzatziki Yoghurt med vitlök och gurka

Moussaka Lammfärs och Auberginegratäng

Grekisk sallad tomat gurka lök oliver och feta ost

Yemista , Fylld paprika

Tiropetes smördegspiroger med ost och mynta

Hembakt Bröd

MedeltidsTema 

Stekt Lax med Enbärssmör

Roast Pork and Crackling, Fläskstek med Knaprig svål

FylldaAplafrukter , fyllda med russin smör och kryddor

Blawmanger ,Traditionell  Risrätt med Kyckling och mandel

Vitkålssoppa med saffran och lök

Honungsglacerade Rotfrukter Morötter Kålrötter och Palsternackor

Hembakt Bröd

280:- per person

Slippa disken ! Porslinhyra  pris ex,. Tallrik, bestick, glas, kaffekopp,sked, assiett       

12%  Moms ingår i priserna

Kock   600:- per timma

Utkörningskostnad    390:-per timma       inkl moms 

 Mobil 0706736817

mrcook@telia.com

www.cookscatering.se